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Stockholm - Restaurants

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Restaurants

Einleitung

Die folgenden Restaurants in Stockholm sind in drei Kategorien eingeteilt: Teuer (über 1.200 Skr)
Moderat (400 bis 1.200 Skr)
Preiswert (bis zu 400 Skr) Es handelt sich hierbei um den Durchschnittspreis für ein dreigängiges Menü für eine Person und eine Flasche des günstigsten Weins oder ein vergleichbares Getränk, mit Steuer, aber ohne Bedienungsgebühr. Alle Rechnungen und gelistete Preise verstehen sich inklusive einer Mehrwertsteuer von 12%. Ein Trinkgeld von etwa 5 bis 10% ist üblich. Weine sind in Schweden normalerweise sehr teuer, da sie importiert werden müssen und mit einer zusätzlichen Steuer versehen sind.

Restaurants

Teuer

Berns
Dieses Restaurant im Berns Hotel begrüßt an einem belebten Abend etwa 250 Gäste, die die erstklassige Küche und die Meeresfrüchtebar genießen wollen. Diese ist ein Muss für Fischliebhaber, denn es gibt eine riesige Auswahl an frischen Krustentieren mit verschiedenen Saucen, die je nach Wunsch des Gastes zubereitet werden. Eine weitere Spezialität ist der Hummer.
Das Restaurant war einst ein Theatersaal und das eindrucksvolle Dekor mit vergoldeter Decke und riesigen Kronleuchtern schafft ein einzigartiges Ambiente für ein Abendessen.
Berzelii Park
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 56 63 22 22
Web: www.berns.se

Mathias Dahlgren
Mit seinem ehemaligen Restaurant, Bon Lloc, hatte sich Schwedens Starkoch Mathias Dahlgren einen Michelin-Stern erarbeitet. Er war auch Schwedens einziger Koch, der den angesehenen Bocuse d'Or-Preis verliehen bekam. Dahlgren ist nun im Grand Hôtel tätig, dessen neues Gourmetrestaurant er mit seinem Namen und seiner Präsenz ziert.
Die himmlischen Speisen entstammen der schwedischen und baltischen Küche und bestehen sowohl aus einheimischen als auch aus eingeführten Produkten aus der ganzen Welt. Dahlgren spezialisiert sich mit natürlichen Zutaten und Aromen auf seine "natürliche Küche".
Grand Hôtel, Södra Blasieholmshamnen
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 679 35 84
Web: www.mathiasdahlgren.se

Operakällaren
Der Speisesaal des Operakällaren ist einer der schönsten von ganz Schweden. Das Dekor ist klassisch und entspricht dem des späten 19. Jahrhunderts, mit geschnitzten Wandvertäfelungen aus Eichenholz. Das Restaurant ist prächtig und geräumig und besitzt ein klassisches und trotzdem warmes Ambiente.
Die Küche ist französisch mit italienischen und schwedischen Elementen, und die Qualität genügt immer höchsten Ansprüchen. Auch die Weinkarte ist sehr beeindruckend.
Karl XII:s torg
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 676 58 01
Web: www.operakallaren.se


Moderat

Rolfs Kök
Die Kenner der kulinarischen Szene treffen sich in Rolfs Kök, einem der angesagtesten Restaurants der Stadt. Das Dekor ist sehr minimalistisch und die Küche tendiert zum Stil (und den oft kleinen Portionen) der nouvelle cuisine. Die Speisekarte bietet eine Mischung aus schwedischen und internationalen Gerichten, die hier eine innovative Note bekommen.

Tegnérgatan 41
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 10 16 96
Web: www.rolfskok.se

Eriks Gondolen
Von allen Restaurants in Stockholm bietet das Gondolen eindeutig die beste Sicht: einen Panoramablick auf die Skyline der Stadt. Die Speisekarte mag zwar besser klingen als das Essen dann letztendlich ist, doch ein erster Besuch in Stockholm wäre ohne einen Cocktail und ein Essen im Gondolen nicht komplett.

Stadsgårdsleden 6
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 641 70 90
Web: www.eriks.se

J Restaurang
Dieses Restaurant befindet sich eine kurze Bootsfahrt außerhalb des Stadtzentrums. Seine maritime Lage in Stockholms neuem Hafen passt perfekt zur hier gebotenen Meeresküche. Die Küche vollbringt wahre kulinarische Wunder mit dem fangfrischen Fisch, oft Steinbutt oder Lachs. Auf der Speisekarte stehen auch zahlreiche Salate und in den kälteren Monaten herzhafte Suppen. Die sonnenbeschienene Terrasse ist herrlich an einem heißen Sommertag und das Restaurant ist der ideale Ort für ein gemütliches Essen an kühleren Herbstabenden.

Augustendalsvägen 52
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 601 30 25
Web: www.restaurantj.com


Preiswert

Indian Curry House
Eines der billigeren indischen Restaurants der Stadt bietet hervorragende indische Spezialitäten wie Samosas und Curries in typisch indisch gestaltetem Dekor. In den Sommermonaten kann man auch an Tischen im Freien sitzen.

Scheelegatan 6
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 650 20 24

Kungshallen
Die mitten im Herzen von Stockholm gelegenen Kungshallen sind ein hervorragender Ort, um preiswerte Köstlichkeiten zu erwerben, die man entweder an Ort und Stelle genießt oder mitnimmt. Hier wird eine Vielzahl von internationalen Speisen geboten, von mexikanisch über indisch bis hin zu griechischen Gerichten und Sushi, sowie eine Reihe von ausgefalleneren schwedischen Spezialitäten.

Kungsgatan 44
Stockholm
Sweden
Tel: (070) 865 56 20
Web: www.kungshallen.com

Tranan
Dieses Lokal ist besonders bei denjenigen Schweden beliebt, die essen gehen möchten, ohne zu tief in die Tasche greifen zu müssen. Nur wenige Touristen finden hierher. Besonders zu empfehlen ist das Rinderfilet mit Bratkartoffeln, Meerrettich und Eigelb. Im Tranan werden auch verschiedenen vegetarische Gerichte wie Ziegenkäse auf Toast serviert. Das Dekor ist das eines typisch französischen Bistros und verleiht dem Restaurant eine wunderbar entspannte Atmosphäre.

Karlbergsvägen 14
Stockholm
Sweden
Tel: (08) 52 72 81 00
Web: www.tranan.se

Hotel Tipps in Stockholm

Hilton Stockholm Slussen Hotel

Hilton Stockholm Slussen Hotel
Guldgränd 8, Box 15270
se-10465 Stockholm

Kategorie : 5.0
Zimmer: 289

Zentral zwischen dem angesagten Stadtteil S√∂dermalm und der Altstadt gelegen, bietet dieses moderne Stockholmer 5-Sterne-Hotel einen Panoramablick √ľber die Innenstadt, den M√§larsee und das Rathaus.
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Berns Hotel

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Näckströmsgatan 8
se-103 25 Stockholm

Kategorie : 4.0
Zimmer: 82

Dieses stilvolle Boutique-Hotel aus dem Jahr 1863 befindet sich neben dem Hafen im Zentrum von Stockholm Nybrokajen.
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Best Western Hotel Terminus

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Vasagatan 20
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Kategorie : 4.0
Zimmer: 155

Direkt gegen√ľber des Stockholmer Hauptbahnhofs mit einer guten Anbindung an das U-Bahnnetz und den Flughafenzubringer Arlanda Express begr√ľ√üt Sie dieses Hotel. Sie erwarten kostenfreies WLAN und Zugang zur Sauna und zum Whirlpool.
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